| 品牌 | Kuihong/奎宏 | 熱源 | 電力型 |
|---|---|---|---|
| 控制方式 | 傳統儀表控制 | 產量 | 200kg/H |
| 頻率 | 50Hz | 電壓 | 380v |
| 功率 | 48kw | 產品用途 | 烘烤各類食品 |
| 外形尺寸 | 2200*1960*2650mm | 凈重 | 2000kg |
| 包裝 | 木箱 | 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,西餐店設備,休閑食品廠設備 |
1.產品介紹
熱風旋轉烤爐32盤烤爐分電加熱式、燃氣式和燃油式三種大類，可以用來烘烤各種面包（吐司面包，口袋面包、法式小面包、漢堡）、蛋糕、月餅、餅干、桃酥、堅果、鍋巴、茶葉以及烤制海鮮、家禽、畜牧等肉制品。適用于食品廠、超市、面包房、酒店、機關、學校、單位食堂等多場所，也適用于個體的食品加工以及蛋糕房西餅屋等食品烘烤場所。
熱風旋轉烤爐32盤烤爐以電、柴油、燃氣為加熱能源。整體采用瓶裝式結構。門面、烤室內膽采用不銹鋼板材料制作。不銹鋼活動烤架，克拆卸，方便運輸，采用掛鉤旋轉或底部旋轉，鼓風式強制熱風循環加熱，大大提高了熱傳遞功效，縮短了加熱時間，以便更加節約能源，由于采用熱風循環加烤架旋轉，因此加熱是均勻的，烘烤食品顏色一樣。為了使得烤制的食品口感好，溫度適合，在熱風的出口處設置風量調節及加濕裝置，特別適用于烘烤蛋黃派、面包等對色澤要求相對高的產品，本產品受到國內的的歡迎。
2.技術參數
| 型號 | 產量 | 功率 | 尺寸 | 電壓 |
| KH-100型 32盤 | 100-200kg/H | 48kw | 2200*1960*2650 | 380V50HZ |
| KH-200型 64盤 | 180-360kg/H | 68kw | 2650*1970*2650 | 380V50HZ |
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